« Une mauvaise herbe est une plante dont on n’a pas encore trouvé les vertus » – Emerson, poète et philosophe américain, 1803-1882.
Autour du micro, il y avait Sophie et Carole du GIE Plante Infuse. Une heure d’émission pour vous faire plonger dans cette activité qui est aussi une façon de vivre ! On vous emmène sur les Causses pour la cueillette de la lavande, sur les pentes du mont Lozère à la recherche d’arnica, dans l’atelier du GIE à Sainte Croix pour la distillation du pin sylvestre ou la préparation des tisanes.
Des propositions de lecture en plus du coup de cœur de Sophie :
Tresser les herbes sacrées
Sagesse ancestrale, science et enseignements des plantes De Robin Wall Kimmerer
Botaniste, chercheuse de pointe en biologie et amérindienne issue de la nation Potawatomi aux États-Unis, Robin Wall Kimmerer est une conteuse extraordinaire. Elle partage ici ses connaissances scientifiques des plantes et les légendes de ses ancêtres pour illustrer la culture de la gratitude dans laquelle nous devrions vivre.
Le livre des bonnes herbes – P. Lieutaghi, édition Actes Sud
Secret d’une herboriste – M.A Mulot, édition du Dauphin
Traité pratique de phytothérapie – Dr J.M. Morel, édition Grancher
Les plantes sauvages – T. Thevenin, édition Lucien Souny
Pas de chronique santé/cuisine cette fois-ci, Caroline n’avait plus de voix et les tisanes de thym n’ont pas suffi !
