Open Bartas #34

Vendredi 11 septembre  2026

Les cantines

Pour cette émission appétissante, l’équipe d’Open Bartas se met autours de la table avec Léa comme animatrice.

Autours de la table, au micro : Léa, Corine, Lise, Solène et Brigitte  !

Les Musiques :

  • Des nouilles, Anne Sylvestre
  • Pescao envenenao, Choc Quib Town 
  • La cantine, Carlos

Les recommandations :

Littérature :

  • Les Cuisines de la nation : Éduquer, nourrir, industrialiser, Geneviève Zoïa, Laurent Visier, 2025
  • La colère des aubergines, SHARMA Bulbul, 2002
  • Cantines – précis d’organisation de cuisine collective, 2025
  • Une autre cantine est possible. Pour en finir avec dix idées reçues sur la cuisine de collectivité, Marc Perrenoud, Pierre-Yves Rommelaere, 2021

Divers :

  • Emission Chaud PATate sur radio Bartas
  • Cantine de l’Ancr’ier les jeudi midi
  • Cantine de RESF à l’Ancr’ier (prochaine cantine le 12/09/26)
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Open Bartas

Open Bartas

Une émission proposée par un grand nombre de bénévoles

Diffusion : En direct les premiers mercredi du mois et redifusé en alternance chaque semaine les Mercredi à 19h et les Samedi à 15h.

Le rendez-vous Mensuel de Radio Bartas, une libre antenne à thème réservé aux bénévoles. Chaque mois, ils tirent un thème au hasard et écrivent un chronique autour.

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Open Bartas, c’est une émission ouverte à toute personne qui aurait envie de s’exprimer. Contacte-nous et trouves-y ta place !

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