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De La Terre au Ventre : Un sol vivant pour des intestins contents ! Focus sur ce programme pédagogique pensé pour expérimenter, ressentir et coopérer. Cette émission est consacrée au
Autour du micro, il y avait Romain Layes, chargé de mission agropastoralisme au Parc national des Cévennes, Julie Hébrard et Dominique Lyszczarz, de l’Entente Interdépartementale Causses Cévennes, Floriane Rouge, co
Cette émission est consacrée à nos deux moulins emblématiques en sud Lozère et aux filières qu’ils génèrent sur le territoire. Nous avons réunis Christophe Bourely du moulin de Grattegals (commune
Tout d’abord nous évoquons notre système agricole et la précarité grandissante avec quelques données nationales et locales. Dans la chronique santé & cuisine, Caroline, naturopathe, et Valentin, cuisinier à l’Institut
Cette émission est consacrée au maraîchage et plus particulièrement au Groupement d’Intérêt Économique et Environnemental (GIEE) dédié en Lozère. Nous avons invité Julien Marie, animateur à l’antenne de Lozère de
Nous avons réuni Louisiane Pantel Jouve, chargée de mission agriculture et territoire au Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles (SHVC) et Benoît Delaporte, maraîcher sur la commune de Saint Germain de
Pour ce neuvième épisode de Chaud PATate focalisé sur la transmission des fermes. Nous avons réuni Claire, technicienne agri-environnement au Parc national des Cévennes, Floriane, co animatrice du Projet Alimentaire
Pour ce huitième épisode de Chaud PATate focalisé sur le lien entre alimentation et santé, nous avons réunis Marie, coordinatrice du Contrat Local de Santé de la communauté de communes
Pour ce septième épisode de Chaud PATate, Louise nous parle des ateliers collectifs de transformation; Jean-Jacques, jardinier amateurnous parle ensuite de la plantation d’arbres et de bouturage.
Au programme du sixième épisode de Chaud PATate, on revient sur la journée d’échanges du 30 mai à l’hôpital de Saint Chely d’Apcher, organisée par le PETR Sud Lozère, viendra
Au programme du cinquième épisode de Chaud PATate, on revient sur la journée d’échanges du 26 avril, organisée par le PETR Sud Lozère : « mobiliser et protéger le foncier agricole
Au programme du quatrième épisode de Chaud PATate, on se rend à l’école de Ventalon en Cévennes pour rencontrer David Monier, cuisinier de la cantine mais aussi de la table