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L’émission qui traite d’agriculture et de forêt et qui met en lumière les initiatives locales.
Ce mois-ci, Nathalie et François font un retour sur la semaine forestière avec 3 sujets phares :
– l’élagage sévère du châtaignier pour la production fruitière.
– l’ébénisterie.
– le débardage à cheval.
Ce mois ci, François s’intéresse encore à la châtaigne produit typiquement cévenol s’il est un ; et plus précisément à la filière châtaigne !
Pour ce faire, il a fait appel à deux invités, acteurs de cette filière : Christophe FOURCADE (Parc National des Cevennes) et Laure-Helène PONS (animatrice de l’association Châtaigne et marrons des Cevennes et du Haut Languedoc)
L’émission qui parle agriculture et met en lumière les initiatives locales
Janvier 2015
Ce mois ci, François s’intéresse à la châtaigne produit typiquement cévenol s’il est un ; et plus précisément à la filière châtaigne !