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De la terre à l'assiette

Le sulfoxaflor un nouveau néonicotinoïde autorisé par lAnses 480x330

De La Terre A L’assiette novembre 2017

En ce juste frais mois de novembre, Jacky et Cécile vous font rencontrer la Commission européenne, le bien connu mais jamais assez redouté glyphosate, et le tout petit dernier « sulfoxaflor ». Belle brochette.
Cécile vous dévoilera aussi sa méthode pour conserver vos propres œufs (non pasteurisés donc) au congélateur. Tout une méthode.

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1200x768 millions oeufs contamines etre retires rayons peu partout europe

De La Terre A L’Assiette octobre 2017

Ce mois ci, Jacky et Cécile reviennent sur le scandale des œufs contaminés au Fipronil, avec un dossier spécial « autour du poulailler », ou ils abordent aussi le problème des poux rouges de poules.
Sans oublier le bilan de l’année au verger ainsi que les travaux d’automne au jardin.

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Transformer un plat de fruit en dauphins joueur en bananes

De la terre à l’assiette; Décembre 2016

De la terre à l’assiette, l’émission qui vous explique d’ou viennent les aliments qui se retrouvent dans vos plats se penche ce mois ci sur la plantation des arbres fruitiers et la multiplication par semi.

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Blancs de dinde aux chataignes

De La Terre à L’assiette du 01er novembre 2016

Dossier du mois Le tribunal Monsanto Pause musicale  Les Feuilles mortes interprétées par Yves Montant, d’après des paroles de Jacques Prévert et une musique de Joseph Kosma 1er dossier La châtaigne 2ème dossier Les différents usages de la cendre de bois Les annonces La Fête de l’Arbre à St Jean du Gard et les ateliers proposés par Vergers de Lozère et Jardins Nature 48 durant les mois de novembre et décembre.

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Fraises

De la terre à l’assiette n°27

Dans cette émission, vous apprendrez tous les bienfaits de la fraise sur votre organisme. Une petite rubrique sur les dangers des pesticides et des conseils pour jardiner sans produits chimiques.

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Radiojardin

De la terre à l’assiette n°26

Dans cette émission, vous apprendrez comment planter des pommes de terre sans se casser le dos. La cueillette printanière (ail des ours, les risques …), le lierre, ami ou ennemi ? Et le dossier du mois : le 7ème continent !!!

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