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Tout d’abord nous évoquons notre système agricole et la précarité grandissante avec quelques données nationales et locales. Dans la chronique santé & cuisine, Caroline, naturopathe, et Valentin, cuisinier à l’Institut Agro de Florac, nous parlerons des oméga 3 et ses bienfaits pour la santé
Dans la froideur de la montagne se cachent des formes de vie discrètes et pourtant élégantes dont les voix peinent à couvrir le bruit des machines que les humains ont ramené là. Chers auditrices, chers auditeurs, couvrez-vous pour la séance d’aujourd’hui et tendez l’oreille. Ouvrons l’audience de celui qu’on appelait autrefois Grand coq de bruyère : le Grand tétras.
Nous allons parler de création artistique et plus précisément de théâtre nomade et participatif.
L’équipe de Palabres en forêt se retrouve au salon TAF à Méjannes-les-Alès au Village des métiers de la forêt et du bois, l’occasion d’échanger avec des professionnel.les passionné.es de la filière forêt-bois.
Cette émission est consacrée au maraîchage et plus particulièrement au Groupement d’Intérêt Économique et Environnemental (GIEE) dédié en Lozère. Nous avons invité Julien Marie, animateur à l’antenne de Lozère de la FR CIVAM Occitanie qui coordonne le GIEE Maraîchage et Laurence Bourry, agricultrice à Bédouès.
Il est temps pour nous d’ouvrir la première séance nocturne de ce tribunal. Gare aux âmes sensibles, on raconte de nombreuses légendes sur l’oiseau du jour – ou plutôt de la nuit. Son nom de famille qui évoque les sorcières, son chant lugubre, et son surnom de « dame blanche » viennent planter un décor sombre et mystérieux. Appelons sans plus tarder l’Effraie des clochers à la barre.
Une émission Femmes & hommes des bois à la rencontre de Jean-Claude Auberlet dans son atelier d’ébéniste à Barre-des-Cévennes. La chronique Plantes & animaux des bois d’Emeric est dédiée aux chênes des Cévennes et d’ailleurs
Nous avons réuni Louisiane Pantel Jouve, chargée de mission agriculture et territoire au Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles (SHVC) et Benoît Delaporte, maraîcher sur la commune de Saint Germain de Calberte pour parler du programme Treilles et Terrasses et notamment d’un site pilote à Saint Germain de Calberte.
Depuis des décennies, nombre d’humain.e.s se sont succédé pour défendre le vivant contre les attaques incessantes de leurs homologues. L’oiseau dont nous allons parler lors de cette séance aura peut-être l’occasion de renvoyer l’ascenseur à ses protecteurs. Ouvrons le procès des meurtriers de l’Outarde Canepetière.
Les zones Natura 2000 sont présentes partout en Europe et on en retrouve beaucoup dans les Cévennes. Mais alors qu’est-ce c’est ? Quels en sont les enjeux ? Quels leviers peuvent être mobilisés pour protéger ces zones ?
Pour ce neuvième épisode de Chaud PATate focalisé sur la transmission des fermes. Nous avons réuni Claire, technicienne agri-environnement au Parc national des Cévennes, Floriane, co animatrice du Projet Alimentaire de Territoire au PETR Sud Lozère, Kioumars, animateur à l’ADEAR de Lozère et Philippe Chetail, éleveur à Grizac qui est en train de transmettre sa ferme à Romain.
Noël à la Maison du tourisme et du Parc Nous approchons à grands pas de Noël, c’est l’occasion pour nous de mettre à l’honneur la Maison du Tourisme et du