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De la terre à l'assiette

De La Terre A L’assiette novembre 2017

En ce juste frais mois de novembre, Jacky et Cécile vous font rencontrer la Commission européenne, le bien connu mais jamais assez redouté glyphosate, et le tout petit dernier « sulfoxaflor ». Belle brochette.
Cécile vous dévoilera aussi sa méthode pour conserver vos propres œufs (non pasteurisés donc) au congélateur. Tout une méthode.

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De La Terre A L’Assiette octobre 2017

Ce mois ci, Jacky et Cécile reviennent sur le scandale des œufs contaminés au Fipronil, avec un dossier spécial « autour du poulailler », ou ils abordent aussi le problème des poux rouges de poules.
Sans oublier le bilan de l’année au verger ainsi que les travaux d’automne au jardin.

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De la terre à l’assiette; Décembre 2016

De la terre à l’assiette, l’émission qui vous explique d’ou viennent les aliments qui se retrouvent dans vos plats se penche ce mois ci sur la plantation des arbres fruitiers et la multiplication par semi.

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De la terre à l’assiette n°27

Dans cette émission, vous apprendrez tous les bienfaits de la fraise sur votre organisme. Une petite rubrique sur les dangers des pesticides et des conseils pour jardiner sans produits chimiques.

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De la terre à l’assiette n°26

Dans cette émission, vous apprendrez comment planter des pommes de terre sans se casser le dos. La cueillette printanière (ail des ours, les risques …), le lierre, ami ou ennemi ? Et le dossier du mois : le 7ème continent !!!

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